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RECIPE レシピ

ヨーグルトカクテル

材料(4個分)

・トロピカーナ
100% まるごと果実感 フルーツブレンド
1と1/2カップ
・オレンジ(くし型) 1個
・グレープフルーツ(くし型) 1個
・ピンクグレープフルーツ(くし型) 1個
・タピオカ(大粒・ゆでたもの) 大さじ1
・ブルーベリー 少々
・ヨーグルト 75ml
・生クリーム 75ml
・粉砂糖 大さじ1と1/2
・ミントの葉(またはレモンの皮) 適宜

作り方

1 ボールに『100% まるごと果実感 フルーツブレンド』、くし型にむいたオレンジ、グレープフルーツ、ピンクグレープフルーツとブルーベリー、タピオカを入れて冷やす。
2 生クリームに粉砂糖を加え六分立てにし、ヨーグルトと混ぜ合わせる。
3 ①を器に注ぎ、②をのせて、彩りにミントの葉(又はレモンの皮)を添える。

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